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堅持製作  
 不只是美味 關鍵在於健康 主廚為日本柿沢安耶(Aya Kakisawa)，在日本東京學習院大學與法國巴黎料理學校Ritz Escoffier學習法國餐點，被台灣蔬菜感動，研發出以在地蔬菜，製作成甜點，採用政府推動的「吉園圃」安全認證蔬果！各大報章雜誌強烈推薦！  菠啾花園 給您家的感覺 法文的Potager有廚房花圃之義，自己栽種蔬果、親手料理，一頓溫馨健康的餐點，充滿幸福的味道。把每一個顧客都當作家人一樣，分享這座花園的每一個角落，用心做每一道料理。   ▪ 北海道鮮奶油野菜蛋糕捲 以最具台灣精神營養價值高的地瓜葉，製成的海綿蛋糕，搭配上綿密爽口的日本北海道毆牧鮮奶油，一口咬下還可以吃到地瓜的口感。   ▪ 菠啾番茄乳酪蛋糕捲 鬆軟的蕃茄海綿蛋糕，包裹著羅勒橄欖油，特調日本北海道毆牧鮮奶油，再搭配微酸的蕃茄乳酪，入口充滿義式香料的香氣。   |
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資料來源：17Life
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